Navegar por los elementos (16 total)

2008_Rodriguez_Humberto_gastronomia_cantonesa_articulo.pdf.
La inmigración china al Perú en el siglo XIX devino en un fenómeno cultural por el cual en la actualidad el consumo de chaufa, lomo saltado, sillao, kion (o jengibre), cebolla china se ha generalizado en los hogares peruanos y se ha masificado en una…

Contenido: Texto completo

Top 495 en IdenTusanes - Visto 365 veces

(Veces valorado: 0)

Durante el siglo XIX, como continuación de la trata de esclavos, cientos de miles de culíes chinos llegaron a Perú, donde se instalaron en las haciendas y poco a poco fueron desplegando sus costumbres, aromas y sabores. Uno de los ejemplos más…

Contenido: Recurso externo

Top 523 en IdenTusanes - Visto 260 veces

(Veces valorado: 0)

2020_Rodriguez_Humberto_entrevista_rector_burga.pdf.
Por conocer que el doctor Manuel Burga Díaz, reciente electo rector de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, tiene antecesores chinos, en Oriental se consideró conveniente conversar con él. Interesaba que nos diga algo sobre los chinos del…

Contenido: Texto completo

Top 531 en IdenTusanes - Visto 250 veces

(Veces valorado: 0)

2020_Rodriguez_Humberto_testimonios_tusanes_dossier.pdf.
Presentación de dossier de la revista Investigaciones Sociales que compila la jornada de la mesa redonda «Testimonios de tusanes y nikkeis sanmarquinos» llevada a cabo en 2019.

Contenido: Texto completo

Top 545 en IdenTusanes - Visto 222 veces

(Veces valorado: 0)

2021_Soto_Ronald_chinos_ultramar_represiones_resistencias_libro.pdf.
Aborda el tema de los enganches y contratas de los chinos culíes como instrumentos de coerción, sujeción y represión. Se situa a Costa Rica en la trama del tráfico internacional de chinos culíes, en la década de 1850. Se relata para el caso cubano…

Contenido: Texto completo

Top 17 en IdenTusanes - Visto 2724 veces

(Veces valorado: 0)

2020_Rodriguez_Pastor_bibliografia_fuentes.pdf.
Recopilación bibliográfica sobre la presencia de la inmigración china en el Perú reunida por el investigador Humberto Rodríguez Pastor durante su trayectoria académica. Presenta referencias bibliográficas y ubicaciones de fuentes primarias en achivos…

Contenido: Texto completo

Top 310 en IdenTusanes - Visto 1348 veces

(Veces valorado: 1)

Hijos del celeste imperio en el Peru.pdf.
Hijos del Celeste Imperio es una obra cuya investigación duró aproximadamente 15 años y estuvo destinada a dar a conocer ese período decimonónico de enorme importancia en la agricultura costeña peruana en el que fue el chino culí el principal…

Contenido: Texto completo

Top 3 en IdenTusanes - Visto 4141 veces

(Veces valorado: 5)

20190723_Rodriguez_Humberto.docx.pdf.
Aborda la composición étnico social de las madres de descendientes chinos pertenecientes a 6 o 7 generaciones desde que llegaron los primeros inmigrantes desde Guandong y Fujian (China) hace 170 años. Esta diversidad étnica y cultural produjo un…

Contenido: Texto completo

Etiquetas: , ,

Top 30 en IdenTusanes - Visto 2453 veces

(Veces valorado: 2)

20190716_Rodriguez_Humberto.pdf.
No era nada extraño que en los barcos chineros llegaran como culíes niños y niñas cantoneses a los que con frecuencia se les destinó a los quehaceres domésticos. Este tráfico solo era continuación de la trata de esclavos africanos; es decir, niños y…

Contenido: Texto completo

Top 109 en IdenTusanes - Visto 1780 veces

(Veces valorado: 1)

20171111_Rodriguez_Humberto_Tusanaje.pdf.
¿Sabías que casi a finales del siglo XIX se inauguró la primera escuela china en el Perú?. Rodríguez Pastor narra cómo era este colegio y quiénes fueron a la ceremonia de apertura.

Esta escuela chino-peruana –así se llamó- fue inaugurada el 14 de…

Contenido: Texto completo

Top 43 en IdenTusanes - Visto 2220 veces

(Veces valorado: 1)
Formatos de Salida

atom, csv, dc-rdf, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2