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Flores, Angélica

2021

Emilio Nan Tek Chin cuyo padre nació en Cantón relata sus vivencias como practicante de la danza del dragón y cómo esta lo conecta con la cultura china y lo vincula a la comunidad china de Mexicali. Emilio pertenece al grupo de danza de la…

Flores, Angélica

2020

Registra la historia de vida e historia familiar de Ramón G. Yee, descendiente de chinos, presidente de la Asociación de Descendientes de Chinos de Ultramar de Mexicali en México. Son temas abordados la identidad cultural, la comida y la búsqueda las…

Chiu Rinaldi, Fabiana

2002

Fabiana Chiu relata su historia familiar de tres generaciones en Lima, Perú, desde el arribo de su bisabuelo Agustin Yipmantin. La experiencia registrada describe la composición familiar, las ocupaciones, negocios familiares y ratos de ocio.

Chen Mok, Susan

2018

El objetivo de este trabajo es recuperar los relatos de vida de los inmigrantes chinos y/o sus descendientes de la ciudad de Puntarenas del siglo XX para contribuir a la construcción del proceso de la inmigración china en Costa Rica. Este estudio…

Chen Mok, Susan

2019

Analiza nueve relatos de vida de adultas mayores mujeres, inmigrantes chinas o descendientes directas de inmigrantes chinos, que viven o han vivido en la ciudad de Puntarenas, Costa Rica, en el siglo XX, con el fin de conocer la inmigración china…

Campos Rico, Ivonne Virginia

2020

Permite conocer, histórica y antropológicamente, casos particulares del desarrollo de la cultura alimentaria china en Latinoamérica: Perú, Costa Rica, Cuba, Argentina y México. Se observa en cada caso las diversas prácticas culinarias, la…