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2020_Campos_Ivonne_chinos_ultramar_cultura_alimentaria_libro.pdf.
Permite conocer, histórica y antropológicamente, casos particulares del desarrollo de la cultura alimentaria china en Latinoamérica: Perú, Costa Rica, Cuba, Argentina y México. Se observa en cada caso las diversas prácticas culinarias, la…

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2018_Martinez_Ricardo_chinos_ultramar_sociabilidad_identidades_libro.pdf.
La primera parte analiza la migración china al sudeste asiático, puerta al mundo del Pacífico y a Latinoamérica. Se examina las transformaciones de las dinámicas relacionales chinas en Manila durante el cambio de siglo del XVI al XVII, debido al…

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2013_Martinez_Ricardo_China_Costa Rica_generalidades_articulo.pdf.
Este artículo reseña el Simposio Internacional sobre Estudios de China efectuado en la Sede del Pacífico “Arnoldo Ferreto Segura” de la Universidad de Costa Rica durante los días 18 y 19 de junio de 2012, y organizado con la colaboración del…

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2020_Wong_Julia_estamos_somos_capitulo.pdf.
¿Quién, cómo y por qué se representa lo chino en la literatura latino e iberoamericana desde los años ochenta hasta el siglo XXI? Aunque se busca ser un reflejo de la realidad
del mestizaje, aún no se encuentra cómo revitalizar espacios históricos…

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20190721_Camejo_Jesus.pdf.
Registra los acontecimientos del Segundo Encuentro de Migración China en Chile y América Latina(第二届智利及拉丁美洲的华人移民) realizado el 9 de junio de 2019 en la ciudad de Cantón, Guangzhou. El evento fue organizado por el Instituto de Estudios de los Chinos…

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